ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ APACH ASV2 NEW
Арт. ап072.1
От 76761 ₽
Цена может изменяться в зависимости от региона и курса валюты.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Особенности
25 программ, функция "Отложенный старт".
Максимальный объем воды в емкости 43 л.
Автоматическое отключение при холостом использовании.
Автоматическая защита от перегрева и перегрузки.
Встроенная память на 5 программ.
Высокоточный нагреватель с электронным контролем отклонения температуры до 0.3 °C.
Дисплей для контроля рабочей температуры.
Описание
Погружной термостат APACH Cook Line ASV2 NEW предназначен для приготовления разнообразных блюд по технологии "Sous Vide". Это обновленная версия зарекомендовавшего себя термостата для SOUS-VIDE. Новая панель управления - помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование.
Модель имеет зажим для крепления на ёмкости и циркуляционную помпу, обеспечивающую заданную температуру по всему объёму. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, столовых и других учреждениях общественного питания и торговли.
Метод "Sous Vide" заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология "Sous Vide" позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения.
25 программ, функция "Отложенный старт".
Максимальный объем воды в емкости 43 л.
Автоматическое отключение при холостом использовании.
Автоматическая защита от перегрева и перегрузки.
Встроенная память на 5 программ.
Высокоточный нагреватель с электронным контролем отклонения температуры до 0.3 °C.
Дисплей для контроля рабочей температуры.
Описание
Погружной термостат APACH Cook Line ASV2 NEW предназначен для приготовления разнообразных блюд по технологии "Sous Vide". Это обновленная версия зарекомендовавшего себя термостата для SOUS-VIDE. Новая панель управления - помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование.
Модель имеет зажим для крепления на ёмкости и циркуляционную помпу, обеспечивающую заданную температуру по всему объёму. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, столовых и других учреждениях общественного питания и торговли.
Метод "Sous Vide" заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология "Sous Vide" позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения.
|
Страна производства
|
Италия |
Мы работаем только с юридическими лицами. После совершения заказа в нашем магазине с вами свяжется менеджер, уточнит детали заказа и предоставит счет на оплату.
Наша компания осуществляет доставку по всей территории Российской Федерации посредством услуг транспортных компаний.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.